僅此一檔Flash on English for Cooking, Catering & Reception 2-e特惠價心得
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內容簡介: Flash on English for COOKING, CATERING and RECEPTION is specifically designed for students who are studying for a career in the catering industry. It introduces the vocabulary and the language functions specific to this language sector, and includes practice exercises in all four skills.
博客來Audio files in MP3 format are available online at www.elionline.com
Language skills development in situations taken from various areas of the catering and hospitality world: from front-of-house contact with customers to nutrition, cooking and service. Organised in short units, it deals with a range of customer-facing situations to help students build confidence and fluency.
博客來網路書局
Topics covered
?The restaurant staff
?Clothes and personal hygiene
?The kitchen area博客來書店
?Food and cooking methods
?Preparing a menu
?Serving techniques
?International cooking
?At the bar
?At reception
?Problems and complaints
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- 新功能介紹 作者: Catrin E. Morris
- 出版社:東華 新功能介紹
- 出版日期:2016/07/29
- 語言:英文
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內容來自YAHOO新聞
復興合流部落 慘遭土石滅頂
中國時報【楊明峰╱桃園報導】
復興區有史以來最嚴重災情!蘇迪勒颱風帶來強風豪雨,8日在合流部落引發土石流,部落10戶房屋全遭滑落土石覆蓋「滅村」,幸好32名居民提早1天撤出,全數平安,風雨過後居民冒險通過湍急泥流,重返家園,難過地說,「一生努力全毀,不知未來該何去何從?」
家園全毀 幸撤村保命
蘇迪勒來得凶猛,記者昨現場直擊合流部落慘遭滾滾泥漿覆蓋,房屋多數不見天日,少數僅有屋簷露出、斷垣殘壁,幸好居民撤得快,無人傷亡。這場土石流在居民家園上,硬是開出了一道黃土河流,令人怵目驚心。
「沿路掉滿巨石、土泥、路樹傾倒路邊,宛如行經越野賽道...」記者抵達合流部落時,目擊大自然反撲力量,眼前所見村落全都淹沒在土流下,改變了地貌。
記者打算涉險走進遭毀的合流部落,但強大風勢將樹葉、枯枝吹得滿天飛,當地土石仍舊溼滑泥濘,恐隨時滑動,一腳踩進去土流,更是深陷其中,差點連同土石滑落,嚇出一身冷汗!
勘災遇泥流 心有餘悸
昨早7時許,復興工務段段長陳柏成、復興區長曾志湘等人,分頭前往勘察台7線20.5K處勘查羅浮里合流部落災情,竟驚見山壁流下泥流,拿起手機錄影打算回報災情,不料大批夾帶土石的泥流頓時滾滾而下,2人趕緊後退,深怕遭到波及。
「約1分鐘時間,道路底下的合流部落已全遭土石淹沒,成為黃泥一片....」陳柏成心有餘悸表示,幸好10戶32位居民,7日下午3時已撤離至羅浮里活動中心,否則事發的清晨7點多,居民多在睡夢中,恐凶多吉少。
曾志湘事發後,被土石流隔絕在台7線的另一端,心想要趕緊回公所開災防會議,評估安全無虞後徒步跨越土石,搭車返公所,再陪同鄭文燦視查合流部落,「在山上住這麼久,從沒見過這麼嚴重的災情,真的很恐怖。」
一生奮鬥 心血全泡湯
「一生奮鬥全部泡湯,不敢叫妻女下車來看,擔心她們受不了打擊。」56歲鄰長黃明忠昨下午重回故地,只見底下土石一片,卻找不到原住屋蹤跡,心裡難過得不得了,「好在提早撤村,全部落居民命保住了,還能夠打拚,重建家園。」
由於合流部落過去鮮少因颱風成災,這次卻遭土石流滅村,有居民懷疑,是上方進行菜園開發,大型機具進駐開挖,導致土石鬆軟所致,曾志湘則認為,懷疑是颱風、地震日積月累的能量累積所致,但致災原因仍待進一步評估。
桃園市長鄭文燦昨表示,發放每位災民2萬元慰問金外,並提供1個月以上居住場所,未來將視其需求,給予最高2年的租金補貼。另評估合流部落已遭土石流淹沒,將另覓安全場地重建。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/復興合流部落-慘遭土石滅頂-215004514.html
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